CENA DÍA DEL MAESTRO, SÁBADO 11 DE SETIEMBRE, 21:00 HS.

MENÚ

RECEPCIÓN FRÍA
Bombitas acarameladas de roquefort.
Tarteletas de camarones marinados en albahaca y crema bernes.
Canapés de salmón.
Canapés de caviar negro.
Bocaditos de kani-Kama.
Crustón de Mouse de tomates deshidratados.
Ciruelas glaseadas con panceta magra.
Espejo de quesos y fiambres (acompañado con panecillos saborizados).
Huevitos de codorniz con jamón crudo.
Brochettes de queso, cereza y jamón cocido.

RECEPCIÓN CALIENTE – ISLAS TEMÁTICAS
RINCÓN ITALIANO: raviollini con salsa rosse.
Agñolotis de ricota con sala a los cuatro quesos.
Sorrentinos con salsa ciboulette.
RINCÓN ESPAÑOL: arroz con calamares.
RINCÓN CRIOLLO: empanadas de carne, pollo, jamón y queso, y choclo.
RINCÓN MEDIO ORIENTE: kepe fritos, rellenos al horno, sfija (empanadas árabes), jumus, tabule, figasitas.

PLATOS EN MESA
Entrada: Palmitos brial con salsa de almendras.
Plato principal: Roullet de lomo, salsa al champignon y wisky, papas a las finas hierbas y cebolla glaseada.
Postre: crocante fontenblue con helado de frutilla.

TODO ESTO EN: "ELEGANCE" (AVDA. KENNEDY FRENTE FERINOA), MÁS MÚSICA EN VIVO, SORTEOS Y PREMIOS.

TARJETA: afiliado $105, no afiliado $140.
INFORMES Y RESERVAS: San Juan 182. Tel: 4318964, 4229079 o al e mail cenasadop@yahoo.com.ar